奉节酒店预订   奉节脐橙预订
手机版 / 注册会员 / 网站导航

橙汁蛋糕卷

文章来源: 网络fjqc.cn      作者:网络     时间:2012-11-26    
摘要:

用料 :

橙汁 50g,B 低粉 65g,B
淡奶油 200g,C 蛋白 4个,A
白砂糖 40g,A 蛋黄 4个,B
玉米油 30g,B 白砂糖 20g,C
黑巧克力 少许,C

做法 :

1.A中材料蛋白加糖打至硬性发

XrX奉节脐橙网

XrX奉节脐橙网
XrX奉节脐橙网

XrX奉节脐橙网
XrX奉节脐橙网

用料 :XrX奉节脐橙网
XrX奉节脐橙网
橙汁 50g,B 低粉 65g,BXrX奉节脐橙网
淡奶油 200g,C 蛋白 4个,AXrX奉节脐橙网
白砂糖 40g,A 蛋黄 4个,BXrX奉节脐橙网
玉米油 30g,B 白砂糖 20g,CXrX奉节脐橙网
黑巧克力 少许,C XrX奉节脐橙网
XrX奉节脐橙网
XrX奉节脐橙网

做法 :XrX奉节脐橙网
XrX奉节脐橙网
1.A中材料蛋白加糖打至硬性发泡XrX奉节脐橙网
2.B中材料蛋黄加玉米油橙汁打匀XrX奉节脐橙网
3.筛入低粉XrX奉节脐橙网
4.直接用电动打蛋器打匀即可XrX奉节脐橙网
5.蛋黄糊蛋白糊拌匀XrX奉节脐橙网
6.倒入乐葵蛋糕卷垫子上XrX奉节脐橙网
7.用刮板抹平XrX奉节脐橙网
8.烤箱预热150度,中层,15分钟XrX奉节脐橙网
9. 材料C中淡奶油加糖打发,黑巧克力隔水融化 XrX奉节脐橙网
10.蛋糕基本晾凉后,脱模倒扣,把本来靠着垫子的那一面朝上抹上奶油,用刮板抹平XrX奉节脐橙网
11.用垫子辅助卷起即可XrX奉节脐橙网
12.卷好后切掉两边,把巧克力倒入裱花器,挤上巧克力装饰即成
XrX奉节脐橙网

Tags(关键字): 奉节脐橙